红薯放入锅中煮熟,剥皮,待凉一点再剥,刚出锅很烫呦❤️
把红薯捣碎,有些大块的需要用力一点,以免都是红薯块,影响煎的效果
这个已经是把红薯捣的很了,捣的我手酸那
接下去就是放入面粉了,用手把面粉和红薯揉匀
取出一小块红薯团,压成饼摊开放入切好的小葱,卷成细条
大概就是这样子,还可以再细一点的
把揉开的面团卷回去压一下,上面撒上芝麻,想做成其他形状的自己捏起来哦
油温加热好之后让入小饼用小火慢慢煎,不要急以免烤焦了
烤好之后盛出锅,可以拼盘
最后的效果就是这样,刚出锅的时候太美味了,第一次做还算成功,都来动手做吧
口味自己调,偏甜偏咸都可以,个人觉得咸的好吃