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家常煎酿三宝

纯猪肉馅,不够胶。导致脱肉,有颗粒感。也有可能是纯猪肉馅确实会有颗粒感。

脱肉导致不敢再煮,打算去勾芡汁浇上去

勾芡粉多水少才能收汁。

凭感觉下的调味料,感觉芡汁的味道偏淡。肉馅味道可以不蘸汁。

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