一定按着配方做,绝对不输甜品店,香迷糊啦🤣
一定按着配方做,绝对不输甜品店,香迷糊啦🤣
换了个做法
我觉得我这抹茶粉味道淡,下次放多点。
我的烤箱是最小号,烤糊了都。
我还放了点玉米粉和柠檬汁,还是有点回缩,可能蛋白再打一下更好。
用的方子里的量,酸奶蛋糕!
白糖改蜂蜜,加了坚果、椰蓉,口味不错!
很健康的味道,自己减了糖,很清爽,还不催
这次成功了
一次成功,方子不错!我多放了一倍的抹茶粉,糖按方子的量,出来效果不是很甜,喜欢。
第二次烤啦 方子不错 微焦,下次继续改正~哈哈哈哈
哇!第一次靠手打蛋白做到那么松软!
不过下次再也不会手打了…打了快半个小时…
中间有点湿
有点太湿了…
最近每晚都在玩烘焙
感觉好有成就感~
蛋糕糊里加了蓝莓碎,表面撤了些松仁,减了糖,150度约40分钟。八寸模外加三小碗,味道好谢谢方子!