用APP打开
西红柿茄子面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西红柿茄子面

2.2万人浏览 916人收藏 53人做过
APP中查看更多做法
作者: 下山虎虎
下山虎虎

西红柿茄子面的用料

西红柿茄子面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

茄子切成小丁,上面撒一点盐稍微腌一会儿,这样做茄子在烹调过程中就不会变色了,然后挤去水分。

步骤 2

西红柿去皮后切成小块。

步骤 3

葱、蒜都切成碎末

步骤 4

锅内放油,下一半的葱花和蒜末炝锅,然后放入茄子丁翻炒一下,再放入西红柿。

步骤 5

加入生抽、糖、盐和鸡精调味,等西红柿完全软烂后就可以了。

步骤 6

拌面条的时候,在上面撒一些葱花蒜末和香菜。

西红柿茄子面的小贴士

茄子和西红柿的用量不固定,多点少点都没关系。 没有长茄子用圆茄子也可以。

菜谱创建时间:2014-10-30 11:03:48
换个做法

西红柿茄子面的其他做法


堂妈的炸酱面
堂妈的炸酱面
评分 8.5 1451 人做过
APP查看详细教程
最美不过那碗阳春面
最美不过那碗阳春面
评分 8.2 3357 人做过
APP查看详细教程
番茄意大利面
番茄意大利面
评分 7.7 1963 人做过
APP查看详细教程

世界上最好吃的炒面
世界上最好吃的炒面
评分 7.9 3790 人做过
APP查看详细教程
葱油拌面
葱油拌面
评分 8.1 8471 人做过
APP查看详细教程
油泼面
油泼面
评分 8.5 6495 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


炸酱面
炸酱面
评分 8.3 3401 人做过
APP查看详细教程
简单早饭西红柿鸡蛋挂面
简单早饭西红柿鸡蛋挂面
评分 7.5 1739 人做过
APP查看详细教程
辣辣的干拌面
辣辣的干拌面
评分 8.3 1144 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦
葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦
评分 8.2 5348 人做过
APP查看详细教程
早餐来一锅香脆的生煎饺子
早餐来一锅香脆的生煎饺子
评分 8.2 1214 人做过
APP查看详细教程
炸酱面(家传版)
炸酱面(家传版)
评分 8.4 1574 人做过
APP查看详细教程
油泼扯面
油泼扯面
评分 8.5 1942 人做过
APP查看详细教程
茄子肉丁打卤面
茄子肉丁打卤面
评分 8.3 1186 人做过
APP查看详细教程
油泼面
油泼面
评分 8.5 5201 人做过
APP查看详细教程