重庆家常辣椒面

作者： 安妈海娘

这款面无论从视觉还是味觉都会让你胃口大开，老公从小到大都是这样吃，做法简单百吃不厌。

用料

• 葱 一段
• 姜 四片
• 酸 两瓣
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 老干妈 适量（上图加了两勺）
• 面条 一小把
• 菜叶 三颗
• 健民卤制牛腱肉 数片

重庆家常辣椒面的做法步骤

步骤 1

煮开水

步骤 2

等待水开的时间洗菜叶，葱姜蒜切碎，全部调料根据自己口味同葱姜蒜末一起放入碗里。

步骤 3

水开后下面条，面条快熟时加入菜叶

步骤 4

菜叶煮熟后，用勺子盛滚动的面条汤浇入碗中，将备料冲开，搅拌均匀

步骤 5

盛入面条和菜叶

步骤 6

摆放几片健民牛腱片

步骤 7

OK，趁热吃

重庆家常辣椒面的小贴士

健民卤制牛腱肉淘阿宝搜，不加防腐剂不打淀粉的纯牛腱肉，强烈推荐！！！

菜谱创建时间：2014-10-29 22:34:30