五彩银芽丝

作者： 苹果萌妈

一款简单美味的快手炒菜，适合老人和小孩，营养均衡，色面又佳，而且爽口下饭。

用料

• 绿豆芽 200g
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 彩椒 适量
• 榨菜丝 稍许
• 六月鲜
• 盐
• 康乐醋

五彩银芽丝的做法步骤

步骤 1

洗净胡萝卜、彩椒和青椒，将它们切成细丝。绿豆芽去两头后洗净沥干。

步骤 2

锅中热油，先煸炒胡萝卜丝和榨菜丝，再加入青椒丝和彩椒丝翻炒，等8成熟后，加入绿豆芽丝一起翻炒。

步骤 3

加稍许盐，几滴六月鲜和几滴醋，继续翻炒。

步骤 4

炒熟装盘即可。

菜谱创建时间：2014-10-29 09:48:08