自制紫米粉玫瑰酱汤圆

作者： 山缘小记云南美食

紫米粉是用墨江本地古种紫米碾磨而成，可以做很多的东西，比如糍粑、米糊、紫米饼！基本面粉能做的都能做~各位亲们一定要试试哟~

用料

• 紫米粉 70g
• 玫瑰酱 根据个人口味
• 花生末 20g

自制紫米粉玫瑰酱汤圆的做法步骤

步骤 1

先备好食材，紫米粉，玫瑰酱，花生末

步骤 2

加入少许水，开始和面！多揉揉哟、不要有没和到的地方！

步骤 3

然后开始做汤圆了，把面拿出少许，搓圆中间弄个凹，放入玫瑰酱和花生，包起来！然后放入水中，煮到汤圆漂起来就可以吃了哟！

步骤 4

我也是第一次做，没有妈妈做的好！请各位亲们不要在意细节！

自制紫米粉玫瑰酱汤圆的小贴士

现在又到了观众朋友们最喜欢的环节了！山缘小记淘宝小店，各种云南好食材！大家不要错过~需要紫米粉的亲们，请联系哟！http://shop111255267.taobao.com/

菜谱创建时间：2014-10-27 15:22:42