用APP打开
孜然鸡胗的做法

孜然鸡胗

35.7万人浏览 1.7万人收藏 371人做过
APP中查看更多做法
作者: 小丹aa
小丹aa
冰箱里还有卤剩的鸡胗,就想做成孜然的应该也好吃,做出来有种烧烤的味道,可以多放些葱花,炒出来会很香,脆脆的,很下饭。

用料

孜然鸡胗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胗洗净切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香葱姜蒜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胗下锅快速翻炒 加少许料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入孜然 喜欢吃的可以多加些

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到没水分 干为止 加入盐少许味精 注意要勤翻动 避免糊掉

菜谱创建时间:2014-10-27 14:57:01
打开App收藏