冻柿子用勺子挖进杯子,用小粒的水果装饰,最经典的是撒上一些姜糖碎。
现在气候变暖,可能只有东北内蒙等地冬天非常冷熟成的大柿子放在室外就能冻成好吃的冻柿子,不过可以用冰箱来冻,放在冷藏里凉丝丝的,放在冷冻室稍稍回温吃起来口感像雪芭~