香肠猪油饭

作者： 夏天的裙角

我会经常做的饭，有必要建个菜谱，我的做法很简单。电压力锅煮饭其实蛮香的，还省事简单。就叫香肠猪油饭，我做的话香肠和猪油肯定是必不可少的，其他的随意放，弹性很大，下次我要做香菇的。

用料

• 大米 根据人的多少放米
• 香肠 两根
• 土豆 两个
• 红薯 两个
• 盐 一撮
• 猪油 一勺
• 水 适量

香肠猪油饭的做法步骤

步骤 1

大米淘干净，用水泡两个小时左右。

步骤 2

红豆红薯去皮切丁，切大点，免得煮太烂了。香肠可切片，可切丁。我一根切片，一根切丁。

步骤 3

切丁的香肠和大米混合，加盐，加水（水淹过大米差不多），搅均匀倒入电饭锅，然后铺上土豆红薯，以及切片的香肠，再弄一坨猪油在上面。上面那一坨是猪油。水差不多图中的样子。

步骤 4

好了，等压力锅自己放气。闷一会就可以吃了。

菜谱创建时间：2014-10-26 19:13:38