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水晶虾饺
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作者:
小柒°~
第一次制作,形状不好看。
用料
猪肉沫
200 g
虾肉
200g
生姜粉,盐,生抽
生粉
50g
澄粉
200g
胡萝卜
半根
猪油
20g
水晶虾饺的做法步骤
步骤 1
猪肉沫,虾肉切块,加盐,生姜粉,生抽,胡萝卜碎拌匀备用
步骤 2
澄粉,生粉,加沸水搅拌,揉成面团。
步骤 3
面团加猪油继续揉。
步骤 4
揉好的面团分小剂做成饺皮,包好上锅蒸,大火水开后转小火蒸10分钟即可。
菜谱创建时间:2014-10-26 16:46:37
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