#晚餐•2020年7月21日#
新良全麦粉+低筋粉/全麦粉。黑乎乎的是单位发的全麦粉,生虫了……
#晚餐•2020年7月21日#
新良全麦粉+低筋粉/全麦粉。黑乎乎的是单位发的全麦粉,生虫了……
#晚餐•2020年7月15日#
终于做了圆馒头。
#晚餐•2020年6月21日#
雪花粉300g全麦粉150g黑麦粉150g。
#晚餐•2020年6月14日#
中粉玉米面+中粉全麦粉。跟虫赛跑,争分夺秒。
#午餐•2020年6月11日#
颗粒粉130g全麦粉170g+颗粒粉200g全麦粉82g艾草粉18g。艾草粉,明年见~
#早餐•2020年6月7日#
颗粒粉300g低粉100g全麦粉100g。面粉太多了,被迫营业,继续蒸馒头。
#晚餐•2020年3月24日#
火龙果汁染色是门玄学,😂。
#晚餐•2020年3月15日#
500g面粉308g酒酿42g水3g酵母,偶得酒酿开花馒头。
#晚餐•2020年3月10日#
备上粮,心不慌。
#晚餐•2020年2月19日#
第一次做一次发酵的馒头,味道还可以,就是锅小了,10个只出了4个可看的。
#午餐•2020年2月10日#
2/3白面+1/3玉米面。
这是一个大窝窝。
玉米面窝窝。