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电饭锅版腊肠煲仔饭的做法

电饭锅版腊肠煲仔饭

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爱吃肉的九尾狐
惦记隐食山纪的牛肝菌、紫米线好久了,每次都抢不到!今天终于入手了。 这个腊肠是意外惊喜,它和普通的干肠不同,没有辣味,也没有风干肠香料浓重的味道。只加了盐、云南花椒,咬一口,只有原始的猪肉香,还吱吱冒着油。 马上焖了一锅腊肠饭,干掉了两大碗,最爱腊肠焖出来的油,拌入米饭

用料

电饭锅版腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肝菌洗净,凉水泡半小时,泡好后切丁,水留着焖饭 腊肠切片,蒜切末 油菜叶切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅放入一碗米和泡牛肝菌的水,大米我用的长粒香,放多少根据米的吸水量每家不同。 直接把腊肠放锅里,按下煮饭键

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饭的时候一边起锅热油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛肝菌和蒜末小火煸香 放小半勺盐和生抽,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等电饭锅里的米饭成型了把牛肝菌倒进去,搅拌均匀,电饭锅程序结束后再焖5分钟,腊肠饭就好啦,搅拌一下吃 小油菜是点缀的,饭好了撒一点儿,好吃又好看

电饭锅版腊肠煲仔饭的小贴士

此拉长可换成广式的、川味的、俄式的 尽情发挥吧^ _ ^

菜谱创建时间:2014-10-25 19:21:21
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