粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉

作者： 玫瑰流水天空

土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

用料

• 土豆粉 适量
• 芹菜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 红椒 适量
• 花椒 适量
• 十三香 适量
• 香菜 适量

粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉的做法步骤

步骤 1

土豆粉用温水泡开。

步骤 2

芹菜洗净切成段。

步骤 3

葱姜切丝。

步骤 4

红椒切丝。

步骤 5

热锅凉油，油热后放入花椒爆出香味捞出。

步骤 6

下入葱姜丝，翻炒均匀。

步骤 7

倒入芹菜翻炒均匀。

步骤 8

加盖焖30秒。

步骤 9

开盖翻炒一下，加入盐，炒均匀。

步骤 10

倒入泡好沥干的土豆粉。

步骤 11

翻炒均匀后倒入适量耗油翻炒均匀。

步骤 12

倒入适量十三香翻炒均匀，加盖焖1分钟（期间要看一下，土豆粉不要糊锅了，可以加一点清水）。

步骤 13

倒入红椒丝翻炒均匀。

步骤 14

最后倒入香菜，盛盘。

粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉的小贴士

如果糊锅了可以加一点水。没有香菜可以不加。

菜谱创建时间：2014-10-22 15:41:44