#午餐•2020年11月18日# 这个方子简单易做,还好吃,就是我放了好多麻料和干辣椒,才有麻辣味儿~
#午餐•2020年11月18日# 这个方子简单易做,还好吃,就是我放了好多麻料和干辣椒,才有麻辣味儿~
#午餐•2020年4月19日#
我太想吃周黑鸭了 我就做了 然后我觉得我好成功。我为自己骄傲 感谢方子!!!我太快乐了😋😋😋
超容易的!!!
按配方的花椒太多了,做出来味道有点苦,只能再加糖和料酒来中和稀释苦味,另外加了20g的水,有点淡,不够入味。最主要还是带点苦味,导致口感不咋滴……
电压力锅做的,也不错
简单快手,一个人都不够吃,痛并快乐地给老公吃了一点😂😂😂。
改良白切鸭,皮太肥了,瘦肉部分就很好吃。家里人不能吃太辣,只放了一根红泡椒,下次试试足量的花椒和辣椒,应该会更像原版。
电饭煲周黑鸭
没有老抽,用的40g生抽,结果汤没煮干
很好吃😋
鸡翅鸭头鸭脖子已经被我吃了。家里的花椒真是不够麻,倒了两袋麻油,打算泡一晚上,配清汤面吃肯定好吃。下次做要少糖多麻。鸭子果然很能出油啊,吃完又吃了半个柚子解腻,一个孕妇神奇的食量