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客家姜酒鸡
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作者:
何小何!
客家人不管是平时,还是做月子,不可多得的补品 !!
用料
鸡肉
生姜
米酒
盐
客家姜酒鸡的做法步骤
步骤 1
把鸡洗净,绰水过一遍
步骤 2
倒少许油,生姜切丝,下锅,下鸡,炒至金黄色,放少许水,盖锅,闷15分钟,开盖,放米酒,下少许盐,待烧开后就可以起锅啦,完成!
菜谱创建时间:2014-10-18 13:20:58
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