华尔道夫沙拉

作者： 小茉Anny

朋友来访，带了一锅银耳莲籽汤，作为一个下午茶，需要配一个小菜才好。芹菜和苹果都是现成，加些沙拉浆，很快手就完成了。脆脆的很爽囗，而且生的芹菜最刮油了，自以为这道菜也很健康。带去potluck party，很受欢迎，一粒都没有剩下。

用料

• 西芹 1把
• 大苹果 一个
• 杏仁 20粒
• 曼越莓干 一小把
• 沙拉酱

华尔道夫沙拉的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，切成指尖大小均匀的颗粒

步骤 2

苹果洗净，同样切成指尖大小均匀的颗粒

步骤 3

把芹菜粒和苹果粒放在料理盆里，颠一颠、摇一摇，让它们的味道混合在一起

步骤 4

加入沙拉酱，搅拌均匀，让每一粒菜丁上都有薄薄一层。

步骤 5

此时，可以把它们放在一个好看的盘子里码好

步骤 6

熟杏仁用刀背轻敲，碎成三瓣四瓣正好，撒在沙拉表面一层

步骤 7

在沙拉的最外一层撒一小把曼越莓干，华尔道夫沙拉就完成了

华尔道夫沙拉的小贴士

芹菜无需煮熟，生吃最好，我们的肠胃需要粗纤维

菜谱创建时间：2014-10-18 08:25:07