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白萝卜炖牛肉
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作者:
路青蛙
用料
牛肉
1斤半
白萝卜
1个
草果
25克
花椒
20克
三奈
5克
八角
5克
盐
2克
酱油
30克
姜
30克
豆瓣酱
80克
白萝卜炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切成2立方大小
步骤 2
白萝卜一样切块
步骤 3
牛肉煮开后捞出
步骤 4
放50克油,再加入80克豆瓣酱和调料炒香后放入牛肉,加高汤淹过牛肉即可。等锅开后放入白萝卜葱段小火炖制牛肉炖熟为止!
步骤 5
点缀上菜
步骤 6
白萝卜炖牛肉
菜谱创建时间:2014-10-15 15:11:49
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