牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）

作者： Amy喂食鬼

采用最传统的做法，无任何添加剂！健康，美味！

用料

• 无盐牛油（黄油） 175G
• 糖粉 100G
• 蛋黄 半个
• 低筋面粉 250G
• 香草精（可不加） 几滴

牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）的做法步骤

步骤 1

黄油切开小块，微波炉加热50秒，趁热搅匀。

步骤 2

加入糖粉，蛋黄，香草精，搅拌均匀。

步骤 3

加入面粉，揉成团状。

步骤 4

把面团做成长条，切片约1厘米厚。

步骤 5

烤箱200度，9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了！

牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）的小贴士

1，如果时间到了还没有金黄色，可以酌情再加2-3分钟。2，刚出炉的饼干软软的，等冷却后就自然变脆了。3，可以根据自己口味加入巧克力或果肉干。

菜谱创建时间：2014-10-15 11:08:02