多放了些乳清…期待一周后试吃😏
多放了些乳清…期待一周后试吃😏
液体全部是乳清,加了一小勺盐,一小撮花椒,第一次尝试,期待
感谢作者分享,我好像做太咸了,下次调整
有颜值的菜。用奶粉做乳酪,得一瓶乳清,用来做泡菜。紫甘蓝泡了几天,染成了整瓶的粉红~
期待~正好用酸奶做了奶油奶酪有过滤的乳清,希望自己记得每天给它排气
乳清泡菜
我花椒水有点黑,大概花椒放多了,怕后期会更苦,花椒都捞出来了……
盐比例少,乳清比例大(半瓶子都是乳清)。花椒很重要。放冰箱两天。味道很好。
昨晚才做好,不知道味道怎么样,脐带~
等着瞧