万圣节骷髅头巧克力饼干

作者： felicia'

万圣节快到了！学做了一款简单搞怪又嚇人的骷髅头饼干。哈哈~看着有点黑暗吧。 友情提醒 : 这饼干的配方一点也不好吃!你可以只学它的外形~制作方法😊 食谱来自台湾美食网http://cook1cook.com/recipe/4332

用料

• 无糖可可粉 50g
• 白糖 60g
• 液体油 30g
• 鸡蛋 2个
• 无铝泡打粉 1茶勺
• 盐 1/2茶勺
• 香草精 1茶勺
• 中筋面粉 180g
• 糖粉 适量（装饰用）

万圣节骷髅头巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料：材料清单的量可做30块饼干，我用了1/2的量。

步骤 2

将中筋面粉、无糖可可粉、无铝泡打粉、盐加在一起，用筛子全部筛一遍。

步骤 3

液体油中加入白糖搅匀后，加入香草精，再逐次加入蛋液搅匀。

步骤 4

逐批加入筛好的粉状物，搅拌均匀。

步骤 5

形成团状物，用保鲜纸包好，放冰箱冷藏30分钟。

步骤 6

冷藏好的粉团分成15等份。

步骤 7

手上抹少许油，把粉团揉成水滴状，再压扁。

步骤 8

逐个做好所有的粉团，放在铺了烤盘纸的烤盘上。用一根筷子，在每个水滴片上做出眼睛、鼻子和嘴巴。

步骤 9

再筛上适量的糖粉。

步骤 10

预热烤箱180度烤20分钟。

万圣节骷髅头巧克力饼干的小贴士

鸡蛋有大有小，如果粉团过干可适当加少许蛋液。 烤箱不同，烤制的时间可作适当调整。 悄悄说一声，个人感觉这饼干并不美味只是好玩^_^…

菜谱创建时间：2014-10-12 15:14:17