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荠菜素馄饨的做法

荠菜素馄饨

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作者: 草木是你
草木是你
荠菜天然的香味 融合豆干、香菇、上海青的佐料 就是一份好滋味

用料

荠菜素馄饨的做法步骤

步骤 1

香菇提前半天泡上

步骤 2

备菜—荠菜洗净(冷冻包装解冻)、上海青洗净

步骤 3

豆干、香菇、上海青、荠菜分别放入食物料理机打散(或手工切很碎)

步骤 4

加入佐料拌匀,包入馄饨皮

步骤 5

放入沸水煮熟,同时准备汤碗(盐、紫菜、香油)

步骤 6

面汤冲入汤碗拌匀,乘入馄饨,撒上香菜、葱(个人喜好)

荠菜素馄饨的小贴士

也可加鸡蛋

菜谱创建时间:2014-10-12 11:04:24
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