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美味筒骨汤的做法

美味筒骨汤

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作者: 厨娘私房菜
厨娘私房菜
在飘雪儿的冬季,炖上一锅暖暖的筒骨汤,儿时过年才能吃的上的美味,如今暖暖的充满整个餐桌

用料

美味筒骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑选熟透的西红柿和新鲜柠檬,洗好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将新鲜筒骨洗干净,大火烧开去血沫再洗干净,姜葱花椒切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅中放少许油,放入花椒,葱,姜,扁炒出香味,放入筒骨扁炒下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒和生抽,再翻炒,直到肉呈金黄色即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水,没过骨头,待煮开后加入番茄,盖锅盖中火闷煮,一个小时四十分钟后加入土豆,再继续炖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经过2个小时的闷煮后,便可出锅,美味筒骨汤便做好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入碗,来吃喽

菜谱创建时间:2014-10-11 13:26:42
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