将白菜和藕片切成小丁,锅里加适量猪油,然后将藕下锅翻炒两下放入白菜,抄软后盛起。
然后将米饭倒入锅中翻炒,然后放入藕和白菜,最后放盐,味精,油辣椒或老干妈,酱油。起锅。
可以用白菜和其它菜炒,看自己爱好。但是不要加入太多品种,串味不好吃了,我比较爱吃辣,不喜欢吃辣的可不放辣椒!