牛油果拌意面

作者： 巧小克力Kecheng

之前试过各种牛油果的吃法 还是觉得味道怪怪 这次拌意面吃 感觉还不错！ 牛油果营养炒鸡丰富啦！ 一人份！

用料

• 牛油果 半个
• 意面 100g
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 罗勒叶 适量
• 新鲜柠檬

牛油果拌意面的做法步骤

步骤 1

意面放入煮开的盐水中大火煮熟 8分钟

步骤 2

切开牛油果 挖出果肉 碾碎

步骤 3

向牛油果酱中拌入盐 蒜末 罗勒叶 挤入新鲜柠檬汁 最后加入少许橄榄油

步骤 4

捞出煮熟的意面沥干 拌入牛油果酱

牛油果拌意面的小贴士

蒜末加罗勒叶很好的中和了牛油果本来有点怪怪的味道 吃起来非常香 用量依据个人口味调整 牛油果选熟一点的 果肉软一点比较好碾碎

菜谱创建时间：2014-10-10 19:55:02