火龙果石榴苹果酵素

作者： 通往幸福的特快列车

清甜可口的水果酵素，秒杀一切市售饮料。对健康有没好处且不去管它，味道实在是好，颜色也很美丽呢！

用料

• 火龙果 2只
• 石榴 3颗
• 苹果 1个
• 白砂糖 0.6Kg
• 纯净水 6升

火龙果石榴苹果酵素的做法步骤

步骤 1

石榴剥皮取籽，方法不说了，网上到处都有；火龙果洗净，去龙爪切成薄片；苹果洗净切薄片。

步骤 2

酵素桶中先放6升水，把所有的材料放入搅匀，盖上盖子

步骤 3

每天早晚各搅拌一次，搅1分钟就行。

步骤 4

3天后品尝桶内酵素，酸酸甜甜就可以过滤出桶了。滤出的酵素液灌玻璃瓶进冰箱保鲜，果渣可以作花肥，也可进料理机打匀做面膜（这个没试过）

步骤 5

滤好装瓶的酵素放进冰箱，还会继续发酵，每天的味道都会有点变化。

火龙果石榴苹果酵素的小贴士

1、所有的用具均需洗净无油腻；2、水果要选择新鲜、没受损伤的；3、我这个糖的用量是最少的了，做出来的酵素有点酸酸的。如果喜欢甜一点，可以多加一点糖；4、石榴果汁不容易出来，放进桶内后最好把石榴捏碎（在水里捏，石榴汁就不会溅来溅去，弄到衣服上洗不掉）捏的时候戴上一次性手套；5、我用的水果个头都不太大，一般来说6升水1kg水果就够了

菜谱创建时间：2014-10-10 19:39:10