三色蔬菜培根卷

作者： 琦妈的美好食光

这是一道快手菜，材料和做法都很简单，将金针菇莴苣胡萝卜与培根搭配着油煎，三色蔬菜结合培根的咸肉香气，成品不仅颜色好看，而且非常美味，更可以作为招待客人的首选！

用料

• 培根
• 金针菇
• 莴苣
• 胡萝卜
• 盐
• 色拉油
• 黑胡椒

三色蔬菜培根卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

金针菇洗净滤干切两半，用盐抓腌入味（短时少量盐），培根切半。

步骤 3

胡萝卜莴苣分别切成丝，也用盐抓腌入味。（短时少量盐）

步骤 4

铺开一份培根，取金针菇莴苣丝胡萝卜丝放在培根的一头。

步骤 5

把培根卷起来，把金针菇莴苣丝胡萝卜丝卷在里面。

步骤 6

用一条牙签封口

步骤 7

卷好的培根卷。

步骤 8

平底锅少量油，放入培根卷，一面煎至微微发焦，翻身煎另一面。

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间：2014-10-10 16:55:15