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三色丁的做法

三色丁

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作者: 谢妞-
谢妞-
这道菜简单,营养健康,颜色也好看,淡点适合减肥人士单吃,咸点适合下饭。 通常情况,让我按着方子做,准备好所有材料,按步骤下锅,做出来的味道,都是没有即兴发挥的好。今天就着冰箱所剩的材料,随意发挥了这道菜,做好了一个人捧着碟子吃的不知多香

用料

三色丁的做法步骤

步骤 1

准备材料,玉米剥粒,胡萝卜,蒜台,鸡肉切丁,蒜切末

步骤 2

先处理鸡肉,腌鸡肉丁,用油,盐,生粉,酱油腌一下 热锅,热油,下锅,快速翻遍,转色后立刻起锅,大概5成熟

步骤 3

锅里加少油,炒香蒜末 把三色丁下锅,翻炒,略加点水 变色后,加入鸡肉丁翻炒 下少许耗油,生抽,水淀粉,收汁,起锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过程简单,所以没有拍照

三色丁的小贴士

1.最好用新鲜玉米,才够甜 2.材料可换,能做丁的就行,加肉最好先翻遍,再下锅,这样能保证肉的嫩滑 3.以上材料用量为一个人的分量

菜谱创建时间:2014-10-09 15:12:44
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