用APP打开
家常菜 酸辣土豆丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

家常菜 酸辣土豆丝

247万人浏览 25.3万人收藏 2146人做过
APP中查看更多做法
作者: 小美的美食
小美的美食

家常菜 酸辣土豆丝的用料

家常菜 酸辣土豆丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丝,冷水多冲洗几遍,把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化。 青椒切丝、姜蒜切细、干辣椒切小段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒放入后马上加入土豆丝,马上加土豆的原因是干辣椒容易糊。也可将干辣椒和土豆丝一同加入。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐、辣椒油、青椒丝翻炒均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅之前加香醋、鸡精调味,混合均匀即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品欣赏

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小美新的个人公众号,搜索公众号“VSY233”或者扫这个二维码添加。

家常菜 酸辣土豆丝的小贴士

1、土豆丝不易太细,太细易断,切到粗细均匀最好了。 2、醋要起锅前加,若先加入醋的酸味会蒸发掉,最后起锅就没那么酸了,当然也可以分两次加,放土豆丝时加一次,起锅加一次。 3、土豆丝不能炒太久,火候稍微一过土豆丝就软了。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群:694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号:VSY233

菜谱创建时间:2014-10-07 09:17:11
换个做法

家常菜 酸辣土豆丝的其他做法


朴素的土豆片
朴素的土豆片
评分 7.5 1648 人做过
APP查看详细教程
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
评分 7.5 1688 人做过
APP查看详细教程
孜然洋葱土豆片
孜然洋葱土豆片
评分 7.9 5446 人做过
APP查看详细教程

黄金炸薯条
黄金炸薯条
评分 8.1 1742 人做过
APP查看详细教程
番茄蛋汤
番茄蛋汤
评分 7.7 1307 人做过
APP查看详细教程
孜然土豆
孜然土豆
评分 7.4 3518 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋
评分 7.6 1341 人做过
APP查看详细教程
双椒煎排骨
双椒煎排骨
评分 8.2 3321 人做过
APP查看详细教程
下饭菜 肉末毛豆
下饭菜 肉末毛豆
评分 7.9 1043 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
评分 7.9 6080 人做过
APP查看详细教程
芹菜炒肉
芹菜炒肉
评分 7.8 2735 人做过
APP查看详细教程
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
评分 7.5 6251 人做过
APP查看详细教程
糖醋土豆
糖醋土豆
评分 7.3 4463 人做过
APP查看详细教程
朴素的土豆片
朴素的土豆片
评分 7.5 1648 人做过
APP查看详细教程
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
评分 7.5 1688 人做过
APP查看详细教程
一键获取所有做法