味道很好,但是照比外面正宗的川菜馆还是差点,看饭店做的水煮鱼的颜色貌似没有用到豆瓣酱,不知道是用的什么酱料或腌料
味道很好,但是照比外面正宗的川菜馆还是差点,看饭店做的水煮鱼的颜色貌似没有用到豆瓣酱,不知道是用的什么酱料或腌料
#晚餐•2016年8月3日#除了处理鱼的时候收到了一万点伤害,整个步骤比较顺利,家人很喜欢~
不够麻也不够辣,估计我放的辣椒和花椒少了
女儿生日献上的大菜,成功了,哈哈! #午餐•2016年3月13日#
很成功!好吃~~
同条鱼的鱼头汤,特别香
怎么煮都不如饭店的那样特别嫩,不过也不老,总之除了中间那条骨,其他吃完了!鱼头煲了汤