油闷大虾（简易版）

作者： 归宿-2

虾肉的香甜，带着冰酒的醇香…Nice

用料

• 大虾 适量
• 料酒 少许
• 冰酒 50ml
• 盐 少许
• 青葱、香菜 切碎
• 辣椒面 少许

油闷大虾（简易版）的做法步骤

步骤 1

大虾若干，够吃就行，洗干净

步骤 2

热锅上油，适量，

步骤 3

油9成热下入大虾。

步骤 4

虾变色以后，倒入料酒，辣椒面，不喜欢辣的可不放！倒入冰酒闷至收汁！

步骤 5

香菜，青葱剁成末。

步骤 6

放入香菜青葱末混炒均匀。

步骤 7

装盘既成。

油闷大虾（简易版）的小贴士

可以放点胡椒粉提味。

菜谱创建时间：2014-10-05 12:03:15