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番茄蔬菜意面的做法
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番茄蔬菜意面

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作者: 偶而不宅
偶而不宅
本来只想做番茄意面,又觉得有些单调,刚好家里还有条西葫芦,想起中餐里这两样是可以一起炒的,就自由发挥了一下,味道居然很不赖^^

用料

番茄蔬菜意面的做法步骤

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步骤 1

番茄去皮后切小丁;西葫芦切小丁;洋葱和大蒜切碎

步骤 2

汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟

步骤 3

煮面的同时,在炒锅里加橄榄油,放入大蒜爆香

步骤 4

加入洋葱碎和西红柿,翻炒至西红柿出汤

步骤 5

加入西葫芦丁翻炒一会儿,加盐调味,转小火炖一会儿

步骤 6

到西葫芦变软就可以了,起锅前加入罗勒调味

菜谱创建时间:2011-09-02 23:22:19
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