用APP打开
南瓜香芋冰皮月饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

南瓜香芋冰皮月饼

3.1万人浏览 2518人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者:
渍
我不喜欢甜死人的月饼,所以决定自己做。

用料

南瓜香芋冰皮月饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

冰皮月饼粉、白糖混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用

步骤 2

南瓜馅:南瓜去皮蒸熟,另起一只炒锅,一点底油,稍微热就可放入南瓜泥,再加一些淀粉,炒,直到南瓜泥很粘稠厚重可以搓成团的强度

步骤 3

按饼皮40克、香芋馅40克、南瓜馅20克,的比例分割,揉成团

步骤 4

南瓜圆子包入到香芋泥擀成的皮中

步骤 5

再包入到冰皮里

步骤 6

收好口

步骤 7

按入月饼模

步骤 8

倒扣过来脱模

步骤 9

冰箱冷藏半小时之后食用

菜谱创建时间:2011-09-02 20:54:50
换个做法