蛋奶羹

作者： Zeng Zt

用料

• 鸡蛋 一只（一人份）
• 牛奶 自己看着放
• 白砂糖 自己看着放

蛋奶羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散并加入白砂糖使之融化

步骤 2

加入牛奶

步骤 3

表面会有很多泡泡 用筛子筛蛋奶液 这样会更滑

步骤 4

若还有泡泡可以直接撩掉

步骤 5

上蒸锅 冷水蒸八分钟即可

蛋奶羹的小贴士

还可以上蒸锅前在炒锅内加白砂糖炒焦 倒入空碗 再倒入蛋奶液

菜谱创建时间：2014-10-02 17:08:52