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火腿什锦炒面的做法

火腿什锦炒面

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作者: xiyakeke
xiyakeke
自己压做的面条放心,还有简单、方便、快手。好吃筋道。

用料

火腿什锦炒面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半斤面粉加三片熔解好的小苏打片,自用压面机压好面条(二人份);

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肉、大青椒、胡萝卜、洋葱、蒜、切丝;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2个鸡蛋液;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坐锅宽水,水沸放入面条中火3分钟捞出,用冷水冲凉沥干水份;

步骤 5

锅里炒好鸡蛋装碗;再放少许油放入火腿丝炒出油加蒜丝炒香,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入大青椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝炒半熟,放入面条、加盐、生抽、鸡精继续翻炒3分钟,起锅前放入炒好的鸡蛋拌勻,火腿什锦炒面就做好了。

火腿什锦炒面的小贴士

配菜可根据自己喜欢的菜加入炒面里。另外面条不要煮软。

菜谱创建时间:2014-10-01 12:53:54
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