肉丸子大白菜汤

作者： -随风飘的云

肉丸子大白菜汤

用料

• 猪肉 200g
• 白菜
• 葱，姜
• 酱油，糖
• 淀粉，花椒面
• 香油
• 粉丝

肉丸子大白菜汤的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，水烧开后，下丸子，丸子煮好后下白菜帮细丝

步骤 2

白菜切顺丝备用(白菜帮和白菜叶一定要分开) 粉丝用水洗下备用 肉馅，加水，加淀粉，花椒面，姜，盐，酱油，糖少许，胡萝卜细丝，往一个方向搅拌

步骤 3

白菜帮下锅煮3分钟，把白菜叶下锅，在把粉丝下入锅中，锅里放盐和鸡精，少少放一点点酱油，大火煮3分钟，放入香油，准备大碗，可以出锅了。

肉丸子大白菜汤的小贴士

特别适合老年人和小孩

菜谱创建时间：2014-09-30 11:17:59