肉丝炒长扁豆

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

长扁豆就是那种扁扁长长宽宽的豆子... 切成条既容易入味又容易煮熟！

用料

• 长扁豆
• 五花肉
• 豆豉
• 小尖椒
• 大蒜

肉丝炒长扁豆的做法步骤

步骤 1

五花肉切片后切条..少许肉就OK了 长扁豆摘掉两端老茎斜切条 大蒜切碎 小尖椒斜切

步骤 2

油锅先爆炒肉丝变色后捞出来

步骤 3

放入豆豉大蒜尖椒爆香

步骤 4

放入扁豆丝大火爆炒

步骤 5

软一点的时候放入肉丝混合，加盐生抽加一点水焖一会儿加鸡精出锅

菜谱创建时间：2014-09-28 23:28:45