巧克力可颂Pain au chocolat的全部作品
今天我的烤盘在最顶层（1米8左右高），出炉的时候没拿稳，直接一盘全砸地上，190的高温还好没冲着脸来。这种一盘全毁的事情我们组已经有人经历过了。脑袋空白，不能用难过来形容，就是算了随它们去吧。嘴上说无所谓是假的，说不想做到最好也是假的。只是我不可能哭吧，那就太弱了。
每次想到我现在做的一切是为了面对回国后更多的挑战，就咬咬牙撑下去了。也越来越明白志同道合这件事，怀揣着野心却还在过着苦逼日子的人，彼此遇见了有时一句“唉”就懂。 #午餐•2017年12月1日##伦敦蓝带日记#
Kuma爱的果酱
Christophe Felder的方子。
#早餐•2017年4月8日##All you knead is love##幸福洋果子店#
从此Karen不早朝
谢谢分享，不过感觉方子是有点问题的。比如到底是否要在面团里面加蛋，使蛋黄还是全蛋在方子和配料有出入，我加了全蛋明显是太稀了，面团怎么和都极其粘，而且图片上面片很白，不像有蛋的样子。此外烘焙时间十分钟是远远不够的，半熟也不太有，最后烤了20多分钟。其他地方感觉问题不大，谢谢分享，也供后来人参考。
圆梦_6a23
#時間刻度# @。搅离梦 其实上次卡仕达可颂是这个的附属品，为了吃巧克力可颂开的酥，爱爱爱，想念起欧洲旅游的时候。
#早餐•2015年7月3日#
_vkpersona