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面包版华夫饼
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作者:
荷·私厨
这款华夫饼其实比早晨起来再调面糊现做的华夫饼要省时许多 是非常适合上班族省时早餐的主打食物 面团可以头天直接做好放冰箱冷藏 早起分割一下直接放入华夫饼机即可 或者晚上做好 早起入烤箱稍微烤一下也不错 总之 变着花样吃早餐 早餐也会渐渐变为生活中一件值得期待的事情 :)
用料
中筋粉
160g
融化黄油
50g
鸡蛋
40g
牛奶
60g
即发酵母
2g
白砂糖
30g
盐
一小撮
面包版华夫饼的做法步骤
步骤 1
所有材料揉成光滑面团,发酵约1小时
步骤 2
将面团平均分割成6或者8等分
步骤 3
面团滚圆,继续发酵15分钟
步骤 4
将面团放入华夫饼机,盖盖儿烤大概2分钟。做好取出放冷却网上冷却
菜谱创建时间:2014-09-28 16:08:04
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