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桂花蜜的做法
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桂花蜜

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作者: 谢谢小榭
谢谢小榭

桂花蜜的用料

桂花蜜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自家的小路上满是桂花。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雨天的金桂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摘桂花。一整条路的两旁满是桂花,妈妈外婆和我一起摘,还有小女孩在旁边看。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹筛筛去桂花的杂质

步骤 5

稍用水清洗(因为自家花纯有机,很干净,筛除杂质后不洗也可以。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗后加少许盐腌制几分钟,此法是用来杀去花瓣里些微细菌小虫。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用清水冲洗掉腌过盐的花瓣。滤干待用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再挑出花瓣里留下的花梗。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房用纸或纱布吸干花上的水。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蜂蜜装罐。玻璃罐洗净擦干,先铺一层蜂蜜,再铺一层桂花。如此反复几层。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺蜂蜜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺桂花

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺满后用保鲜膜封口,再加盖。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装罐。放冰箱冷藏发酵3天左右,待用。

菜谱创建时间:2014-09-28 12:15:44
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