猪肚鸡

作者： 迷糊小姐--

用料

• 猪肚
• 鸡
• 胡椒
• 香葱
• 料酒
• 姜丝

猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

猪肚洗净，鸡洗净。烧开水，把猪肚过下水，少硬即可。把鸡内脏和鸡脚塞到鸡肚，塞入香葱姜丝。把白胡椒塞入猪肚，在把整鸡塞入猪肚，用针缝好。

步骤 2

放入高压锅，加入适量水，开启煲汤模式

步骤 3

煲好之后，取出整鸡，猪肚切丝再放入锅中煲。PS:鸡不易再煲，否则肉不好吃。吸取我教训。

菜谱创建时间：2014-09-26 22:17:30