用APP打开
茴香油醋汁素三文鱼色拉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

茴香油醋汁素三文鱼色拉

4702人浏览 316人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 慈实
慈实

茴香油醋汁素三文鱼色拉的用料

茴香油醋汁素三文鱼色拉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

胡萝卜洗干净,用榨汁机榨取汁,加少许番加酱过滤成混合汁

步骤 2

1000克纯净水(蒸馏水)加入5-8克乳酸钙

步骤 3

1000克胡萝卜混合汁加入5-8克海藻胶

步骤 4

以针筒将步骤3的胡萝卜混合汁一颗颗滴入步骤2的钙盐水中

步骤 5

浸泡约一分钟后取出

步骤 6

捞起后用清水浸泡保存即成胡萝卜汁鱼子酱

步骤 1

速冻的素三文鱼解冻,切成小方粒

步骤 2

有机菊苣用手搬开一片片,洗干净,用刀修饰整齐

步骤 3

新鲜茴香洗干净,切成细末

步骤 4

取容器挤入新鲜柠檬汁,倒适量初榨橄榄油,放入蘑菇精拌匀

步骤 5

取容器放入茴香细末,倒入步骤4少许油醋汁拌匀,最后放入步骤1素三文鱼丁拌匀

步骤 6

取一片步骤2菊苣,放少许步骤5茴香油醋汁素三文鱼色拉,顶部用胡萝卜汁鱼子酱点缀即可

菜谱创建时间:2011-09-02 09:57:57
换个做法

茴香油醋汁素三文鱼色拉的其他做法


煎三文鱼
煎三文鱼
评分 7.5 2633 人做过
APP查看详细教程
金针菇炒蛋
金针菇炒蛋
评分 7.3 1106 人做过
APP查看详细教程
腐竹木耳黄瓜炒
腐竹木耳黄瓜炒
评分 7.6 1707 人做过
APP查看详细教程

健身沙拉鸡胸肉健身沙拉
健身沙拉鸡胸肉健身沙拉
评分 7.5 1055 人做过
APP查看详细教程
香煎龙利鱼
香煎龙利鱼
评分 7.8 1181 人做过
APP查看详细教程
香菇蛋挞
香菇蛋挞
评分 7.8 1180 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


豆皮卷金针菇
豆皮卷金针菇
评分 8.0 1091 人做过
APP查看详细教程
番茄土豆片
番茄土豆片
评分 7.1 1984 人做过
APP查看详细教程
日本豆腐蒸虾仁
日本豆腐蒸虾仁
评分 7.8 1909 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


孜然香辣土豆泥
孜然香辣土豆泥
评分 7.9 1089 人做过
APP查看详细教程
蒜泥手撕茄子
蒜泥手撕茄子
评分 7.8 1818 人做过
APP查看详细教程
青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片
评分 7.6 3095 人做过
APP查看详细教程
千岛酱夺命土豆泥
千岛酱夺命土豆泥
评分 7.8 3178 人做过
APP查看详细教程
腐乳土豆
腐乳土豆
评分 7.2 1155 人做过
APP查看详细教程
油泼金针菇
油泼金针菇
评分 8.2 5383 人做过
APP查看详细教程