天然酵种芬兰肉桂卷的全部作品

天然酵种芬兰肉桂卷

#早餐•2023年12月17日# 朗姆奶酪甜酱 我愿称之为解救一切面包的利器

独立重复试验

天然酵种芬兰肉桂卷

#早餐•2022年10月19日# 第一次做，方子不错，成功了！黄油可以适量减少一些，糖的份量刚刚好，烤的过程满屋飘着肉桂和焦糖的香气，燕麦奶替换了牛奶，没有杏仁粉，就烤了点巴旦木果仁，然后擀面杖杂碎放到馅料里，还烤了腰果，山核桃仁，开心果仁，一股脑放了进去。更健康！出炉就忍不住吃了一个，现磨了杯燕麦拿铁，刚出炉的肉桂卷，甜香，减少了黄油，也没那么大的负担了，还能咬到脆脆的果仁，秋日里大大的满足～明天的早餐😋

Sunny07

天然酵种芬兰肉桂卷

肉豆蔻是灵魂

YuuKei

天然酵种芬兰肉桂卷

多加了2g咖啡，放了些坚果和泡了威士忌的杏干，味道不错，不过感觉发酵时间不够，下次再试试

一条没意思的鱼

天然酵种芬兰肉桂卷

#早餐•2022年3月17日# 试试不同的风格~

彼岸喵

天然酵种芬兰肉桂卷

#早餐•2022年3月17日# 肉桂真是成熟又温暖的味道~

彼岸喵

天然酵种芬兰肉桂卷

又用葡萄酵种做了这款想了很久的肉桂卷！超喜欢！而且现在也学会控制高水份面团了，比之前做得更加松软香甜！
#晚餐•2022年2月9日#

奔跑系的加菲

天然酵种芬兰肉桂卷

刚吃，用了椰子油替代黄油。
夹心:椰子油40.红糖30.肉桂10，夏威夷果肉45克#成功配方#

陈师奶abc

天然酵种芬兰肉桂卷

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breyl

天然酵种芬兰肉桂卷

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小萱zzz

天然酵种芬兰肉桂卷

面团：180克粉，50ml奶，30克全蛋，55克细砂糖，15克黄油，4克酵母，适量红糖和肉桂粉。难点在于烤箱没有发酵功能二发比较费力……

EevaJarvinen

天然酵种芬兰肉桂卷

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7ine

天然酵种芬兰肉桂卷

出炉香炸了的肉桂卷，天然酵种的活力够强，后味有点酸。

sparrow-昵称不可用

天然酵种芬兰肉桂卷

这次有点发过了 长太大了 我更喜欢实在一点的口感#早餐•2021年1月20日#

Lexrespira