灵芝黄精鸡汤

作者： 莪狠儍

我是一位90后的新煮妇，都说广东人会煲汤，结婚后首先学会的就是煲各种各样的汤。最近秋天到了，开始进补时候。介绍这款养生的灵芝黄精鸡汤。 灵芝，又称为仙草。主要功效促进体内新陈代谢，延缓衰老，抗肿瘤，排毒，抗氧，增强体内免疫力。 黄精，是一种经过九蒸十晒而成的药材。主要功效是：益精补血，健骨壮阳，抗衰延寿，特别对于体寒，肾虚腰痛疗效颇为显著。另外黄精还具有降血压，降血糖的作用。

用料

• 土鸡 半只
• 瘦肉 200克
• 灵芝 80克
• 黄精 50克
• 蜜枣 2颗
• 盐 适量
• 水 适量

灵芝黄精鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净切块，瘦肉洗净切成两大块就可以。

步骤 2

灵芝，黄精，蜜枣稍微水洗一下就可以啦。特别是灵芝不要过分洗刷，把最精华的孢子粉洗掉。

步骤 3

把所以材料一起放到煲里面。

步骤 4

加入适量的水，大火煮沸腾后，转小火慢慢煲2-3小时。

步骤 5

煲好后，加入适量的盐，就可以喝汤啦！

灵芝黄精鸡汤的小贴士

广东老火汤，需要的是时间，慢慢把精华熬出来。

菜谱创建时间：2014-09-22 18:40:36