清蒸鳕鱼

作者： 刘畅颜的生活花絮

懒人的自由发挥

用料

• 鳕鱼 1份
• 料酒 适量
• 生姜 去皮切丝
• 葱 切断
• 大蒜 拍散
• 盐 适量

清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼洗净，加料酒加盐腌制半小时以上

步骤 2

鳕鱼摆盘铺上姜丝蒜瓣辣椒丝，保鲜膜封好。蒸锅上气后放入锅中蒸熟即可。

步骤 3

盘子里倒入蒸鱼豆豉油，热油淋上。

菜谱创建时间：2014-09-22 18:17:30