可乐排骨【新手版】

作者： 阿渡。

简单得不能再简单的菜谱，新手也能轻松做出来。吃腻了可乐鸡翅，不如来试试可乐排骨吧。

用料

• 排骨 一根
• 可乐 300ml
• 盐 适量
• 油 适量
• 酱油 适量

可乐排骨【新手版】的做法步骤

步骤 1

买回来的排骨先冲洗，多冲几次，把血水都洗掉

步骤 2

用盐和酱油腌15分钟

步骤 3

腌好之后放油将锅烧热，放排骨下去煎一会儿，两面变色即可。

步骤 4

开大火。放可乐淹过排骨，滚了之后撇去浮沫，改小火慢炖。

步骤 5

还剩一点汁的时候关火，捞出来就可以吃啦。

可乐排骨【新手版】的小贴士

觉得肉腥的可以在煎的那一步放片姜

菜谱创建时间：2014-09-22 13:25:56