1.先把水烧开,然后把过了一下自来水的西米放进去了,五分钟后捞起来过了一下冷水,然后又放进滚水煮了20分钟左右至完全透明,捞起过冷水———期间要时不时的搅动以防粘锅。 2.接下来就简单了,把西米放碗里,把苹果切小块,放入拨好的熟玉米粒,倒入酸奶即可。
煮西米过程要时不时的搅动,以免粘锅底