
芝士香肠、绿豆冰糕、香菇蛋黄杂豆猪肉粽子、肉末生菜鸡蛋肠粉、燕窝捞燕麦粥、谷物圈捞酸奶、水果四拼(智利车厘子&云南阳光玫瑰青提&秘鲁蓝莓&广西脆皮金桔)、乳酸菌酸奶#早餐•2024年12月15日#
芝士香肠、绿豆冰糕、香菇蛋黄杂豆猪肉粽子、肉末生菜鸡蛋肠粉、燕窝捞燕麦粥、谷物圈捞酸奶、水果四拼(智利车厘子&云南阳光玫瑰青提&秘鲁蓝莓&广西脆皮金桔)、乳酸菌酸奶#早餐•2024年12月15日#
蛋肉菜肠粉、红枣鲜芡实银耳羹#晚餐•2024年9月20日#
做出来好好吃 谢谢配方!
记今日
啥也不说了,我准备到楼下摆摊啦~哈哈哈哈哈~
第一次做很成功~用现成肠粉粉果然比较不容易失败哈
肠粉粉制作:105克粘米粉+105克澄面+15克玉米淀粉加+600ml水
酱汁制作:蒜末葱花,酱油2勺,蚝油1勺,糖少许,盐少许,鸡粉少许,水适量
太好吃啦空盘!只够一个人吃!下次翻倍做!我用的比例是粉100:水250,蛮好的!#晚餐•2020年3月22日# 肠粉汁用的这位的,参考www.xiachufang.com/recipe/103755464/
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用家里的蒸汽炉做的,两人份一人三段前前后后要弄一个小时,真的好累,但是为了能在外省吃到正宗的家乡风味也是值了。味道比平时外面买的还要好,关键是料足哈哈~
蒸肠粉碟子是圆的,刮下来时太薄了没刮成条!不过味道是真好!