【家有饼铛】胡萝卜西葫芦鸡蛋饼

作者： 小V-8

用料

• 面粉 200g
• 胡萝卜 150g
• 西葫芦 150g
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 味精 少许
• 色拉油 少许

【家有饼铛】胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和西葫芦洗净、擦丝备用，从切细丝

步骤 2

面粉、盐 、味精放入盆中搅拌均匀，打入鸡蛋，加适量水，搅成糊状

步骤 3

加入菜丝、葱丝，继续搅拌均匀

步骤 4

电饼档通电，刷油；将面糊舀入饼铛中，摊匀，撒上芝麻；待面糊全部变色后，翻面，盖上饼铛上盖。

步骤 5

出锅，开吃

菜谱创建时间：2014-09-21 13:18:30