葱爆龙虾

作者： 天泽希

非常有营养的一顿 适合聚餐大快朵颐

用料

• 波士顿龙虾 2只
• 生姜 30g
• 葱 30g
• 料酒 若干
• 生粉 若干
• 盐 若干
• 糖 若干

葱爆龙虾的做法步骤

步骤 1

买来波士顿龙虾

步骤 2

浸泡化冰

步骤 3

用牙刷清洗龙虾 再用剪刀剪去龙须

步骤 4

剁成小块装盆 我习惯把龙虾脚一个一个摘下单独放

步骤 5

加料酒 生姜 盐 生粉浸泡

步骤 6

起油锅爆炒 然后加小许水闷烧

步骤 7

闷5-7分钟后 加葱花 盐和小许糖 起锅装盆

步骤 8

色香味具全的葱爆龙虾完成！

菜谱创建时间：2014-09-20 19:06:25